CHICOREE SAUVAGE

Systématique

  • Nom Scientifique: Cichorium intybus L.
  • Famille: Astéracées
  • Nom vernaculaire arabe:

L’aire de répartition et habitat

Toute la région de méditerranéenne, au bord des chemins, dans les friches.

Les critères morphologiques

C’est une grande plante plus ou moins glabre, à racine pivotante profonde, à tige ramifiée et portant des capitules bleu ciel, de 40 mm de diamètre au plus . Les feuilles inférieures lancéolées, lobées à dentées et de 30 cm de long au plus; celles supérieures sont plus courtes et embarrassantes . Les fleurs en capitules, les uns axillaires, sessiles, les autres terminaux, sur de courts pédoncules
(BURNIE,2001)
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