RESUME:
Le projet consiste en l’étude, l’analyse et la maîtrise des paramètres technico-économiques des différents produits et sous-produits de palmeraie inconsommables par l’homme.
Les quels peuvent influer sur les performances économiques de l’unité d’aliment de bétail ainsi que sur le rendement en carcasse.
En vue d’une utilisation noble de ces matières, nous allons, dans un premier temps, procéder à leur classification alimentaire (sous-produit, rebut, déchet ou matière première),
déterminer au laboratoire leurs valeurs nutritive et zootechnique. Dans un second temps, des rations équilibrées,
sur le plan nutritif et rentable sur le plan économique, seront proposées par la formulation de l’aliment en question avec les fourrages locaux. Ces rations seront expérimentées
in vivo chez les ovins. L’objectif principal de ce travail étant de recommander des équations
alimentaires d’engraissements appropriées aux zones sahariennes et adaptées aux conditions les plus austères. Ce projet s’inscrit dans le cadre d’un développement durable des régions arides.