CHOU
Systématique
- Nom Scientifique: Brassica oleracea
- Famille: Brassicacées
- Nom Commun: chou
- Nom Local: الكرنب
Description Botanique
C’est une plante bisannuelle dont les feuilles forment une tête compacte.
Habitat
Parties Utilisées
Les feuilles.
Propriétés
* Les gras de foie.
