TOMATE

La tomate est une plante annuelle ou vivace, herbacée, voire quelque peu lignifiée, de 1 mètre de haut, à racine pivotante et à radicelles latérales. Ses feuilles, velues, pennatiséquées, sont glaucescentes en dessous et supportées par de grosses tiges, succulentes, grimpâtes et velues. Ses fleurs, jaunes, sont groupées en grappes séparées par 3 feuilles. Le fruit, la tomate, est une baie verte, puis rouge ou jaunâtre.

C’est une espèce cultivée. Elle exige un sol meuble riche en fumure et une quantité d’eau importante.

Les fruits et les feuilles

*Contre les piqûres des scorpions.