JUJUBIER

C’est un arbuste très ramifié, épineux à grandes souches souterraines, il peut atteindre à 3m de hauteur. Les tiges partent directement de la souche, elles sont ramifiées, épineuses et blanchâtre. La floraison est au mois de mai, les fleurs sont réunies en grappes, elles sont de couleur jaune pâle. Le fruit est une drupe de couleur marron à goût délicieux.

C’est une espèce très répondue dans toutes les régions, elle s’adapte bien à la sécheresse.

Les feuilles, les fruits, les racines.

*Carminatif.
*Conjonctivite